logo

Koji proizvodi razrjeđuju krv

Povećana gustoća tekućine krvi potiče razvoj tromboze. Stoga, s njom stručnjaci preporučuju uzimanje antikoagulansi, djelovanje koje dovodi do sporije zgrušavanja, poboljšati protok krvi, smanjiti opterećenje srčanog mišića.

Međutim, zbog česte upotrebe ovih lijekova uništava se crijevna sluznica i želudac.

Da bi se spriječila takva stanja, potrebno je pravilno jesti. Razrjeđivači krvi prirodno doprinose željenom učinku.

Zašto je gusta krv

Stručnjaci identificiraju mnoge razloge zbog kojih se krv osobe može zgusnuti. Neki su izravno povezani s funkcioniranjem unutarnjih organa, drugi - s načinom života i prehranom.

Među najčešćim izazivačkim čimbenicima su:

  • poremećaji u aktivnosti slezene;
  • visok sadržaj u prehrani šećera i proizvoda koji ga sadrže;
  • prekomjerna konzumacija masne hrane, što dovodi do neispravnih metaboličkih tvari, elementi kolesterola zadržavaju se na zidovima krvnih žila, što rezultira blokiranjem potonjih;
  • nedostatak cinka i vitamina C;
  • abnormalnosti u dišnom sustavu;
  • povećana tjelesna aktivnost;
  • patologija bubrega, na čijoj se pozadini počinje mijenjati plazma, te se povećava viskoznost krvi;
  • nepravilna prehrana i korištenje vode iz slavine (za čišćenje tijela zahtijeva visoke troškove energije, što rezultira time da su enzimi uključeni u stvaranje strukture plazme prisutni u nedovoljnim količinama).

U procesu adhezije crvenih krvnih stanica dolazi do zadebljanja krvne tekućine. Gutanje kisika u krvi dovodi do tog stanja, čiji uzrok može biti zagađena okolina, stvarni nedostatak kisika ili neispravan rad dišnog sustava.

Važnost normalizacije krvi

Prema statistikama, u posljednjih nekoliko godina, mnogi ljudi su bili fatalni zbog bolesti kardiovaskularnog sustava, što je uzrokovano smanjenom cirkulacijom krvi i povećanjem gustoće krvi.

Nastajanje krvnih ugrušaka moguće je u sljedećim slučajevima:

  • svi oblici koronarne bolesti srca;
  • tromboflebitis akutnog ili kroničnog stadija;
  • proširene vene;
  • plućna embolija;
  • flebotromboz;
  • venska insuficijencija;
  • prolazni napadi ishemije i moždanog udara;
  • hipertenzija;
  • prekomjerne tjelesne težine;
  • visoka koncentracija eritrocita i trombocita u sastavu krvne tekućine.

Ako postoji jedno od ovih patoloških stanja, potrebno je poduzeti sve moguće mjere koje sprečavaju stvaranje krvnih ugrušaka i pomažu u normalizaciji cirkulacije krvi.

Zašto je važno dobro jesti

Tijelo s proširenim venama za jačanje vaskularnih zidova prisiljeno je učiniti sve da zgusne krv. U tom procesu, razina fibrin proteina se povećava, a krvni ugrušak se formira iz njega u slučaju oštećenja.

Proizvodi čije djelovanje je usmjereno na razrjeđivanje tekućine u krvi, pomažu ojačati krvne žile i spriječiti njihovo širenje.

Višak u prehrani namirnica s visokim sadržajem proteina i niskom količinom ugljikohidrata dovodi do povećanja alkalne reakcije u plazmi. U tom kontekstu u njemu se pojavljuju pahuljice, dobiva se deblja konzistencija i izaziva razvoj hipertenzije.

Da bi se smanjila zgrušavanja krvi, potrebno je koristiti proizvode organskog porijekla, koji sadrže kiselinu.

Kod tromboflebitisa nastaju krvni ugrušci s unutarnje površine vena, što dovodi do venske upale.

Provocirajući faktor u ovom slučaju može biti infekcija ili otvoreno krvarenje tijekom poroda ili operacije, što također utječe na stanje tekućine krvi.

Bit će korisno uključiti u prehranu namirnice koje sadrže vitamin P, što pomaže u smanjenju zgrušavanja.

Najučinkovitiji proizvodi

Ako se dijagnosticira povećana gustoća krvne tekućine, potrebno je promijeniti prehranu, unaprijed se savjetovati sa stručnjakom.

Promiče zeleni čaj koji razrjeđuje krv. Njegova korisna svojstva usmjerena su na jačanje krvnih žila, što je posebno važno kod proširenih vena.

Od začina korisno je koristiti češnjak, đumbir, cimet i druge. Te tvari pomažu stimulirati proizvodnju krvnih stanica, kao i povećati njihovu aktivnost u krvotoku.

Bilo koje biljno ulje, osim kukuruza, ima sposobnost anti-aterogenog djelovanja na stvaranje krvi.

Drugim riječima, njegovo djelovanje je usmjereno na smanjenje količine kolesterola, što također smanjuje rizik od ateroskleroze.

Propolis i med smatraju se jednim od najmoćnijih biostimulanata svih procesa koji se odvijaju u ljudskom tijelu. Njihova osobitost leži u izravnom utjecaju na snagu i elastičnost zidova krvnih žila.

Popis najučinkovitijih proizvoda prikazan je u donjoj tablici.

Povrće i povrće

voće

bobičasto voće

Orašasti plodovi i suho voće

Žitarice i žitarice

Sirovine i začini

Mliječni proizvodi

Sir i skuta

Mesni proizvodi

Ptica

Riba i plodovi mora

Ulja i masti

Bezalkoholna pića

Sokovi i kompoti

voće

Da bi se smanjila koncentracija kolesterola pomoću voća bogatog vitaminom E. To uključuje:

  • agrumi;
  • breskve i marelice;
  • odvod;
  • banane;
  • kruške i suhe jabuke.

Tokoferol, koji je dio ploda, doprinosi razrjeđivanju plazme i sprječava adheziju krvnih stanica. Osim toga, učinak ovog vitamina je usmjeren na jačanje i održavanje imuniteta.

povrće

Jedan od najkorisnijih smatra se rajčicom. Preporučljivo je jesti najmanje 4 svježe voće dnevno. Visoka učinkovitost također se razlikuje:

  • patlidžan;
  • kupus;
  • repa;
  • tikvice;
  • krastavci.

Papar pomaže u poboljšanju cirkulacije krvi, otapa formirane krvne ugruške, stimulira metaboličke procese i probavu.

Kako bi se poboljšala prehrana mozga s kisikom, smanjila gustoća krvi, u kratkom vremenu uklonite intelektualno prenaprezanje, stručnjaci savjetuju uključiti luk u prehranu. Ne manje korisna svojstva i ima češnjak, koji se također preporuča koristiti svaki dan.

bobičasto voće

Da bi se smanjila gustoća i pročistila krv, preporuča se piti sok od maline i piti čaj iz bobica.

Za maksimalni učinak, bolje je koristiti ujutro na prazan želudac. Malina također pomaže smanjiti kolesterol i ima korisna svojstva u liječenju ateroskleroze.

Ako pacijent boluje od zgrušavanja krvi, može pojesti gotovo bilo koje bobice. U ljeto, najtraženiji šuma i vrt usjeva, u zimskoj sezoni - Viburnum.

Koje proizvode treba odbaciti

Ako se dijagnosticira zgušnjavanje krvi, uz uključivanje zdrave hrane u prehranu, istodobno treba ukloniti potpuno ili djelomično štetne namirnice. To uključuje:

  • masno meso;
  • pržena hrana;
  • bouillons;
  • mliječni proizvodi s visokim sadržajem masnih kiselina;
  • kava i čaj;
  • sol;
  • grah;
  • heljda;
  • zeleno;
  • rotkvica;
  • kiseljak i špinat;
  • mango;
  • duda;
  • avokado;
  • sok od nara ili lakog grožđa;
  • crna ashberry;
  • borovnice;
  • brusnice;
  • struja;
  • gljiva;
  • pasta;
  • konditorski proizvodi;
  • kobasice i dimljena mesa;
  • riblji;
  • maslac.

Važno je upamtiti da prvo treba ograničiti na konzumaciju proizvoda u kojima je vitamin K. Bulovi na bazi takvih ljekovitih biljaka kao što su gospina trava, stolisnik, kopriva i valerijana također povećavaju gustoću krvi.

Kako jesti za normalizaciju krvi

Tijekom pridržavanja posebne prehrane s visokim zgrušavanjem potrebno je pridržavati se nekih pravila:

  1. Jedite frakcionirane male obroke do 6 puta dnevno. Intervali između obroka trebaju biti jednaki.
  2. Pri izračunavanju dnevne norme kalorija morate uzeti u obzir čimbenike kao što su tjelesna težina, dobna kategorija, tjelesna aktivnost.
  3. Dopušteno je jesti samo kuhana, pirjana ili kuhana jela na parnoj kupki.

Važno je u dnevni meni uključiti veliki broj svježeg povrća, bobičastog voća i voća. Idealna opcija za doručak bila bi zobena kaša.

Jogurt, svježi sir i voće dopušteni su kao grickalice. Za ručak, možete jesti juhe, kuhane s mršavom juhom, povrće salate s dodatkom biljnog ulja, kuhana riba.

Večera bi trebala biti lagana i uključivati ​​salatu od povrća i malu količinu proteinske hrane. Prije spavanja možete popiti čašu nemasnog jogurta.

Proizvodi tijekom trudnoće

Buduća majka u razdoblju rođenja djeteta podvrgava se različitim ispitivanjima. Bez uspjeha, specijalisti bi trebali obaviti laboratorijske pretrage koje procjenjuju viskoznost krvi, jer povećano zgrušavanje može negativno utjecati ne samo na tijek trudnoće, nego i na porođaj.

Zadebljanje krvne tekućine najčešće ukazuje na nastanak patoloških abnormalnosti u tijelu, što može dovesti do komplikacija ne samo kod trudnica, već i kod fetusa.

U početnim fazama terapije stručnjaci preporučuju promjenu načina unosa hrane. Hrana za razrjeđivanje krvi mora biti uključena u prehranu. To uključuje:

  • cimeta;
  • đumbir;
  • rajčice;
  • krastavci;
  • kupus;
  • proso i zobenu kašu;
  • čokolada visoke kvalitete;
  • med;
  • bobice, voće i povrće dopušteno tijekom trudnoće.

Isti se proizvodi ne preporučuju svakodnevno. Izbornik treba biti oblikovan tako da bude raznolik.

Kada se negativna reakcija tijela na bilo koji proizvod ukloni iz uporabe.

Također se preporučuje isključiti:

  • peciva;
  • slatkiši;
  • životinjske masti;
  • konzervirana hrana i marinade;
  • dimljeno meso i kobasice;
  • maslac.

Potrošnju mliječnih proizvoda s visokim udjelom masti, banana i krumpira treba svesti na minimum.

Preventivne mjere

Kao preventivna mjera, kako bi se spriječilo povećanje zgrušavanja potrebno je pravilno jesti tijekom cijelog života. Također je važno pratiti stanje krvi. Za to morate redovito raditi testove. Korisno je više vremena provoditi na otvorenom, osobito u sunčanom vremenu.

Koje namirnice zgusnu ljudsku krv - popis 10 najučinkovitijih

Povećana viskoznost krvi jedan je od najčešćih uzroka kroničnih bolesti kardiovaskularnog sustava.

Što je to "debela krv"? To je stanje u kojem ima povećanu koncentraciju jedinstvenih elemenata od kojih se sastoji.

To je uglavnom protrombin i fibrinogen, ali često je visoka viskoznost povezana s povišenim koncentracijama crvenih krvnih stanica, trombocita, leukocita, hemoglobina, glukoze, kolesterola, lipidnih spojeva i tako dalje.

A primarni razlog svega toga je pogrešna hrana i hrana, od koje osoba dobiva sve mikronutrijente. Koji su najštetniji proizvodi u tom pogledu? Koje zgusnu krv? Obratimo se službenim istraživanjima za informacije.

Opće informacije

U većini slučajeva krv mora biti razrijeđena. To je potrebno, na primjer, kod ateroskleroze, s tendencijom tromboze, proširenih vena.

To je predebela krv koja uzrokuje stvaranje krvnih ugrušaka, a oni, pak, izazivaju srčani udar, moždani udar, sindrom zatajenja srca i druge uobičajene bolesti kardiovaskularnog sustava.

Ali u nekim slučajevima krv osobe može biti previše „tekuća“ i, naprotiv, mora biti zgusnuta. Na primjer, kod dijabetesa melitusa, zgrušavanje krvi se smanjuje zbog niske koncentracije trombocita. Blago zadebljanje krvne plazme u ovom slučaju omogućuje ubrzavanje zacjeljivanja rana, usporavanje procesa ispiranja kalija iz tijela. Usput, ista se stvar događa s anemijom.

Kako saznati trenutnu viskoznost vaše krvi? Najjednostavnija opcija je proći opću analizu nakon koje slijedi utvrđivanje broja hematokrita (koji je brojčan odnos jednoličnih elemenata prema plazmi). Takva se analiza može poduzeti u bilo kojoj javnoj ili privatnoj klinici.

Značajno odstupanje od norme ukazuje na neravnotežu formiranih elemenata i zahtijeva detaljnije proučavanje fiziološkog stanja pacijenta.

Top 10 proizvoda koji povećavaju viskoznost krvi

Viskoznost krvi u većini slučajeva, ključni učinak ima svakodnevnu prehranu ljudi. Koji proizvodi povećavaju njegovu gustoću i koji je razlog? Ispod ćete vidjeti popis najučinkovitijih proizvoda od kojih se krv zgušnjava.

1. Šećer

To je jedan od "štetnijih" proizvoda s visokom viskoznošću krvi. Višak ugljikohidrata u tijelu nakuplja se u obliku glikogena u jetri. A ako ga tijelo ne "traži" (za oslobađanje energije), onda se sintetizira u masne spojeve. Jednostavno rečeno - lipidi, koji tek ulaze u krvotok, izazivaju stvaranje krvnih ugrušaka.

Suvremeni čovjek konzumira šećer oko 15 puta više nego krajem 19. stoljeća. Istovremeno, fizička aktivnost većine značajno se smanjila (gotovo svaka treća osoba ima sjedeći rad). Zbog toga liječnici danas šećer često nazivaju "bijelom smrću" - glavni je uzrok kroničnih bolesti kardiovaskularnog sustava, hipertenzije, bolesti jetre i gastrointestinalnog trakta.

2. Krumpir

Ovo povrće sadrži veliku količinu tanina koji doprinose zgušnjavanju krvi. Također sadrži škrob, koji se sintetizira na jednostavne i složene ugljikohidrate. I oni, kao što je gore spomenuto, sa suviškom transformiranog u lipidne spojeve koji povećavaju viskoznost krvi.

Prženi krumpir posebno je štetan, jer je i dosta masno jelo. Manje štetno - kuhano ili pečeno (ali se preporuča namakati oguljeni krumpir na nekoliko sati u hladnoj vodi - to pomaže da se “ispere” veliki dio škroba).

3. Banane

Oni su jedan od najvećih prirodnih izvora šećera u voću (uglavnom fruktoza), što povećava viskoznost krvi.

Prema nutricionistima, dopušteno je dnevno pojesti do 2 male banane, a čak 2 puta manje za djecu. A to vrijedi pod uvjetom da se ljudi u potpunosti odbijaju od slatkih deserta.

4. Životinjske masti

Za mliječne proizvode se zna da kondenziraju krv. Također, sadržaj životinjskih masti je visok u svim vrstama kobasica. Ovdje možete dodati maslac, različite vrste sira, kiselo vrhnje i tako dalje.

Životinjska mast se ne apsorbira tako brzo i brzo kao povrće, ali izaziva naglo povećanje razine lipida u krvi.

5. Gazirana pića

U mnogim od njih, sadržaj šećera je oko 25 - 40%. Na primjer, u popularnom "Coca-Cola" - samo toliko.

Čak i gazirana pića bez kalorija dovode do povećanja viskoznosti krvi, jer koriste zaslađivače, a češće - fenolftalein (ili njegove derivate). Osobito štetne različite energije.

Također je vrijedno spomenuti da bilo koja soda ubrzava proces apsorpcije glukoze u krv kroz zidove gastrointestinalnog trakta, što dovodi do naglog povećanja razine šećera.

6. Alkohol

U bilo kojem obliku alkohol utječe na gustoću krvi, jer se kalij aktivno koristi za cijepanje i izlučivanje iz tijela (koje se izlučuje kroz bubrege, zbog čega osoba često ima potrebu za mokrenjem).

Pivo i druga pića na sladnom hmelju posebno su opasni za krv, jer za njihovu pripremu u sladovinu se dodaje velika količina šećera (zahvaljujući njemu piće prolazi kroz fermentaciju).

7. Kaša od heljde

Iako je uporaba heljde i pomaže da se izbjegne ateroskleroza, u isto vrijeme povećava viskoznost krvi zbog visokog sadržaja lecitina i njegovih derivata.

No, preporuča se koristiti u dijabetes melitusa, u početnim fazama anemije - to stvarno pomaže normalizirati zgrušavanje krvi.

8. Kruh od pšeničnog brašna

Zbog visokog sadržaja glukoze, preporuča se da se dijabetičari ne uključuju u prehranu. U ovom slučaju, svi pekarski proizvodi na bazi pšeničnog brašna visokog glikemijskog indeksa, odnosno njihova upotreba izaziva oštar skok razine šećera u krvi.

Od takvog kruha je bolje odbiti, zamijeniti ga raži, ili još bolje - kruhom od žitarica (s cjelovitim brašnom). To će pomoći ne samo da se balansira viskoznost krvi, već i da se tijelu osiguraju vlakna - potrebno je za normalno funkcioniranje gastrointestinalnog trakta.

9. Orah

Imaju visok sadržaj tanina, koji čine krv gustu i gustu.

Ali ne biste trebali potpuno odustati od oraha, jer sadrže i omega-3 nezasićene kiseline - one su potrebne da mozak stimulira međustanične metaboličke procese.

10. Rowan

Sadrži veliku količinu vitamina B6, koji poboljšava zgrušavanje krvi i regulira ravnotežu trombocita.

Istovremeno, višak ovog vitamina povećava učinak šiljaka eritrocita, što povećava vjerojatnost stvaranja krvnih ugrušaka u kapilarama (gdje se brzina protoka krvi usporava). Štoviše, gustoća krvi povećava i crveni i crni pepeo. Rowan - gotovo jedina bobica iz koje se zgusne krv.

Kakvu je hranu razrjeđuje?

No, za brzo prorjeđivanje krvi nutricionisti preporučuju konzumiranje sljedećih učinkovitih proizvoda koji smanjuju viskoznost krvi i sprječavaju stvaranje krvnih ugrušaka:

  1. Kiselo voće. Gotovo sve bobice sadrže askorbinsku kiselinu (vitamin C), koja ubrzava proces cijepanja lipidnih spojeva u krvnoj plazmi. Sličan učinak imaju limun i mnogi agrumi.
  2. Češnjak. Sadrži širok raspon fitoncida i organskih kiselina, koje također stimuliraju cijepanje kolesterola. Istovremeno, eterična ulja pomažu tijelu da brzo ukloni sve vrste toksina (osobito natrijevih spojeva).
  3. Dud. Bogat vitaminima B1, E (je antioksidans), koji se opire oksidaciji crvenih krvnih stanica i njihovom lemljenju. U isto vrijeme svaki dan trebate jesti samo 15 - 20 grama duda kako biste normalizirali vrijednost hematokrita.
  4. Maslinovo ulje. Gotovo nema kolesterola niske gustoće, već velike količine omega-3 kiselina. Sve to povećava metabolizam lipida.
  5. Repe. Zbog velike količine vlakana, koje sadrži, zadržava tekućinu u debelom crijevu. To povećava koncentraciju kalija i smanjuje natrij (što povećava lužnatost krvi).
  6. Đumbir. Ako se vjeruje znanstvenicima, onda sadrži više od 20 eteričnih ulja i organskih kiselina. Oni, pak, pomažu riješiti se toksina i smanjiti koncentraciju kolesterola. Jedino upozorenje - ne smije se zlostavljati, jer to može uzrokovati gastritis ili pogoršanje želučanog čira.
  7. Voda. Najčešća pitka voda je osnova krvne plazme, a također je potrebno da tijelo regulira ravnotežu soli. Liječnici preporučuju svakodnevno konzumiranje najmanje 1,5 litre vode, a tijekom aktivnog fizičkog napora oko 3 litre.

Također obratite pozornost na funkcionalnost gušterače. Kod nekih ljudi ne proizvodi određene skupine enzima, što dovodi do nakupljanja glukoze i masti iz određenih proizvoda (npr. Iz mlijeka). U tom smislu, trebate se posavjetovati s gastroenterologom i, ako je potrebno, isključiti neke proizvode iz prehrane (čak i ako bi u početku trebali smanjiti debljinu i gustoću krvi).

Predlažemo i da pročitate ovu tablicu:

Zanimljiv videozapis

Predlažemo da pogledate te videozapise kako biste bolje upoznali temu:

Koji proizvodi razrjeđuju krv

Kome su te informacije potrebne

Razlozi zbog kojih se sastav krvi mijenja vrlo su brojni. Na povećanje aktivnosti koagulacijskog sustava utječu hormonalne i starosne promjene, unos specifičnih lijekova i, naravno, nezdrava prehrana. Obratite pažnju na svoju prehranu, kada:

  • proširene vene i tromboflebitis;
  • dijagnosticiran ishemijski mozak i bolest srca;
  • vaskularna ateroskleroza (posebno obliterirajuća, koja može dovesti do gangrene i amputacije nogu);
  • pretilosti;
  • dijabetes;
  • povećane stope zgrušavanja tijekom trudnoće;
  • uzimanje oralnih kontraceptiva;
  • pretjerana konzumacija masne i slatke hrane, kao i gaziranih pića i alkohola;
  • nasljedne i stečene bolesti krvi (trombocitoza, eritremija);
  • patologije gušterače i jetre.

Osim toga, banalni nedostatak tekućine u tijelu može povećati gustoću krvi. Ovo stanje nastaje kada dehidracija zbog povraćanja ili proljeva, kao i nedovoljna dnevna potrošnja vode i drugih pića.

Važno je! Promjene krvi povezane sa starenjem neizbježno počinju nakon 40 godina. Žene i osobe s prekomjernom tjelesnom težinom u najvećem su riziku.

Popis učinkovitih proizvoda za razrjeđivanje krvi

Nakon dijagnosticiranja povećanog zgrušavanja krvi, obično se propisuju antikoagulansi i drugi lijekovi sa sličnim učinkom. Međutim, svi oni imaju brojne kontraindikacije i nuspojave. Na primjer, aspirin je često uzrok čira na želucu i krhkosti krvnih žila. Stoga, nakon savjetovanja s liječnikom, trebate pregledati uobičajenu prehranu i povećati udio sljedećih proizvoda u njemu:

  • Od povrća najkorisnije za razrjeđivanje krvi su rajčice, krastavci, repa, slatke paprike, tikvice, patlidžani, luk i kupus (potonji je posebno učinkovit u fermentiranom obliku).
  • Od voća, prednost se daje svim vrstama agruma, budući da su limuni, naranče i drugi bogati askorbinskom kiselinom koja smanjuje viskoznost krvi. Također se preporučuju šljive, grožđe i marelice.
  • Gotovo sve vrste plodova su korisne za povećanje zgrušavanja. Često morate jesti svježi vrt i šumske plodove ljeti, a zimi - plodovi Viburnum.
  • Bogata omega-3 kiselinama, masnom ribom. To su losos, pastrva, losos, kao i više proračunske skuše, haringe i srdele. Riblje ulje normalizira sastav krvi, a također smanjuje razinu kolesterola i, sukladno tome, rizik od ateroskleroze.
  • Budući da taurin i jod pozitivno utječu na koncentraciju u krvi, razrjeđujući ga, dnevni jelovnik treba sadržavati morske plodove i morski kelj (može se koristiti i sirovi i uzeti osušeni algi u prahu).
  • Od začina, koristan je kajenska paprika, hren, češnjak, kopar, korijen đumbira, cimet i metvica. Usput, đumbir se može koristiti ne samo kao začin za meso, ribu i pečenje: čaj s dodatkom također savršeno smanjuje viskoznost i debljinu krvi.
  • Biljna ulja (osobito suncokretovo, maslinovo, uljano i laneno).
  • Svi mliječni proizvodi.
  • Med.

Posebnu pozornost treba posvetiti režimu za piće. Nedostatak tekućine u tijelu prirodno zgušnjava krv, tako da morate piti puno vode i svaki dan. Preporučena pića za povećanje zgrušavanja uključuju čaj (zeleno i crno), voćne sokove i voćne napitke, napitke od voćnog voća i biljne čajeve. Što se tiče alkohola, on bi trebao biti potpuno isključen iz prehrane.

Što jesti

Uključujući korisne i najučinkovitije proizvode za smanjenje viskoznosti krvi u dnevnom jelovniku, potrebno je istodobno odustati od štetnih. To uključuje, prije svega, masnu hranu.

  • Svaka životinjska mast, kao i krema i maslac od njih, povećavaju razinu kolesterola i viskoznosti krvi. Juhe u bogatom juhu i svinjetini na drugom - pod zabranom.
  • Također su kontraindicirana bogata peciva i raznovrsna kolača. Višak brzih ugljikohidrata povećava koncentraciju u krvi, a također pridonosi razvoju dijabetesa i pretilosti. Stoga će vaše omiljene kolače, kolače, kolače i bijeli kruh morati zamijeniti voćem s gornjeg popisa, a umjesto šećera dodajte med na čaj.
  • Morat ćemo se odreći i kušati kobasice, dimljeno meso, ukiseljene i konzervirane proizvode.
  • Ne preporučuje se jesti leću, krumpir, orahe, banane i mango. Imaju mnogo vitamina K, što povećava zgrušavanje krvi.
  • Alkohol iz prehrane mora biti potpuno eliminiran. Vjeruje se da će čaša suhog crnog vina dnevno donijeti samo dobrobit, ali većina liječnika preporučuje da se suzdrže od proizvodnje bilo kakvih alkoholnih pića. Osim toga, visokokvalitetno vino je prilično skupa poslastica, a jeftina vina kontraindicirana su čak i za savršeno zdrave ljude.

Sredstva za razrjeđivanje krvi tijekom trudnoće i bolesti vena

Promjena hormonskog podrijetla tijekom razdoblja gestacije djeteta vrlo često utječe na sastav i koncentraciju krvi, dok je vrlo opasno propisati antikoagulanse. Da biste smanjili zgrušavanje, obično se primjenjuje korekcija snage. Trudnicama se savjetuje da jedu više hrane s popisa zdravih, s izuzetkom začina i začina (mogu izazvati abrupciju posteljice). Postoje i ograničenja režima pijenja: povećanje količine konzumirane tekućine često uzrokuje oticanje.

Kod tromboflebitisa i proširenih vena, oštre začine treba isključiti s popisa odobrenih proizvoda. Postojeće venske transformacije uz redovitu uporabu papra i drugih vrućih začina značajno napreduju.

Ispravak prehrane provodi se samo uz dopuštenje liječnika. Osim toga, kombiniranje prehrane za smanjenje zgrušavanja krvi uz korištenje antikoagulansa može dovesti do ozbiljnih komplikacija. Informacije o tome koje namirnice razrjeđuju krv i kompletan popis najučinkovitijih od njih, uz pravilnu uporabu pomoći će spriječiti mnoge opasne bolesti.

Razrjeđivanje krvi i proizvodi zgrušavanja krvi: popis, službene informacije

Krv, povećana viskoznost, dovodi do mnogih problema u našem tijelu. Napokon, tekuća crvena tvar podržava ljudski život. Liječnici obično preporučuju uzimanje farmaceutskih pripravaka - antikoagulanata - kada se krv zgusne. Ali svi imaju nuspojave. Sustavni unos istog aspirina (najpopularnije droge) povezan je s rizikom od bolesti probavnog trakta. Ali postoji još jedan način: pokupiti proizvode koji razrjeđuju krv i spriječiti stvaranje krvnih ugrušaka.

Pregledajte svoju prehranu. Provesti reviziju proizvoda u kući. Razrjeđivači krvi nalaze se u začinima, bilju i plodovima mora. Pokušajte ne kupiti prehrambene proizvode: dimljene, masne, aromatizirane raznim konzervansima. Meso s niskim udjelom masti u vašem jelovniku uključuje ne više od dva puta tjedno.

Koji čimbenici i bolesti ukazuju na povećanu viskoznost krvi u tijelu:

  • angina pektoris;
  • tromboflebitis;
  • duboka venska tromboza;
  • varikoziteti jednjaka;
  • manifestacije kronične venske insuficijencije;
  • vaskularna ateroskleroza;
  • cerebralna vaskularna ishemija;
  • prenesene prolazne ishemijske napade i udarce;
  • uzimanje kontracepcijskih pilula;
  • trudnoća;
  • hipertenzija;
  • dijabetes, praćen debljinom;
  • bolesti krvnog sustava, praćene visokim sadržajem trombocita i eritrocita: eritremija, policitemija, trombocitoza).

Upozorenje! Osobama nakon 45-50 godina potrebna je razrjeđivanje krvi. To je povezano s povećanim rizikom od kardiovaskularnih bolesti u starijih osoba.

Ostali čimbenici koji doprinose stvaranju krvnih ugrušaka:

  1. Prljava, tvrda voda dovodi do potpunog gutanja tijela.
  2. Česti stres povećava količinu hormona adrenalina u krvi, stišće krvne žile, pogoršava protok krvi.
  3. Pušenje, alkohol umanjuju aktivnost kardiovaskularnog sustava.
  4. Nekontrolirani unos biljaka koje zgusnu krv: stolisnik, kukuruzna svila, lišće koprive.
  5. Klimatski uvjeti: ljeti toplina, suhi zrak u sobi zimi.

Pravi način života s povećanom viskoznošću krvi

Glavna funkcija transporta krvi. Tekućina je i sastoji se od više od 90% vode. Najlakši način za smanjenje viskoznosti krvi: piti više vode. Tekuća tvar se lako kreće kroz žile, isporučuje hranjive tvari i kisik svim dijelovima našeg tijela. Drevni ljudi su krv nazivali sokom života.

Moramo se natjerati da se više pomaknemo. Kada hipodinamija, krv također stagnira. Ali prekomjerno opterećenje je također štetno za cirkulacijski sustav tijela: u svemu mora postojati mjera. Ako vitalna tekućina slabo opskrbljuje organe, razvija se onkologija.

Popis najučinkovitijih sredstava za pročišćavanje krvi, službene informacije

Sve voće i povrće razrjeđuje krv, one sadrže mnogo vode. Ali u njima postoje i druge korisne tvari. Na primjer, vitamin C, jača zidove krvnih žila, poboljšava njihovu strukturu, tako da krv cirkulira bolje kroz tijelo.

Popis vrtnih kultura bogatih vitaminom C:

  • peršin;
  • rotkvica;
  • kupus (brokula, cvjetača, kiseli, bijeli);
  • Bugarski papar;
  • limun;
  • bundeve.

Vitamin E poboljšava ukupni metabolizam. Čisti vene od krvnih ugrušaka.

Hrana bogata vitaminom E

  • salata;
  • peršin;
  • grah šparoga;
  • suncokretovo sjeme.

Biljna hrana bogata folnom kiselinom posebno je učinkovita u prorjeđivanju krvi kod trudnica.

Kod nedovoljne cirkulacije, djeca se rađaju s različitim patologijama. Folna kiselina, koja se nalazi u prirodnim proizvodima, dobro se apsorbira.

Popis voća folacina:

  • narančasta;
  • kupine;
  • malina;
  • ribizle (bijele i crne);
  • zrela kruška.

Namirnice bogate omega-3 uljem uklanjaju loš kolesterol iz krvi, a to su:

  • laneno ulje;
  • oraha;
  • pšenične klice;
  • škampi.
  • sorte ribe s visokim udjelom masti: tuna, pastrva, losos, skuša, srdele.

Preporučene tekućine za razrjeđivanje krvi

  1. Suho prirodno crno vino smanjuje količinu metionina i supstanci gomestesteina koje povećavaju zgrušavanje krvi. Antitrombotski učinak uzrokuje: fenoli, dušikov oksid, kvartcetin i flavonoidi. Ali u svemu što trebate znati kada prestati. Čaša vina je dovoljna na dan. Koristite ga u obliku razrijeđenom s vodom.
  2. Crveni sok od grožđa ima sličan učinak na crno vino u smislu poboljšanja kvalitativnih svojstava krvi.
  3. Zeleni čaj jača zidove krvnih žila. Posebno je korisna kod proširenih vena i hipertenzije.
  4. Piće cikorije sadrži fenole koji poboljšavaju protok krvi.
  5. Biljni čajevi s ljekovitim biljem koji sadrže kumarin. uspješno razrjeđuje krv.
  6. Popis biljaka s korisnom tvari:
    • vatra običnih listova;
    • kamilice;
    • crvena djetelina;
    • Končara.

Stanovnici južnih nacionalnosti poznati su po svojoj dugovječnosti. Oni dobro znaju koja hrana koja razrjeđuje krv i sprječava krvne ugruške da jedu. Južnjaci dodaju hranu začinjene i vruće začine. Planinski narodi vole meso, ali ga uvijek jedu zdravim začinima.

Začini za razrjeđivanje krvi

  1. Češnjak sadrži tvar Ahoen (jaki antikoagulant). Kaustični proizvod mora biti u stanju pravilno kuhati. Nemojte ga brusiti i gurati. U blago pečenom češnjaku, ahoen je također dobro oslobođen. Češnjak se kuha s rajčicama, kiselo okruženje pridonosi oslobađanju korisnih tvari.
  2. Luk sadrži supstancu kvercetin, koja blokira stvaranje krvnih pločica. To je korisno čak iu prženom obliku. Najkorisniji su crvene i žute sorte luka.
  3. Klinčići, đumbir, kumin sadrže zdravi sastojak eugenol. Ova tvar ne dopušta nakupljanje trombocita i njihovo međusobno uklapanje.

Proizvodi s visokim sadržajem magnezija

Magnezij čini elastične krvne žile, poboljšava protok krvi.

Proizvodi s visokim sadržajem magnezija:

  • zobeno brašno;
  • sjemenke bundeve;
  • tamna čokolada;
  • oraha;
  • leće;
  • pšenične klice.

Pčelinji proizvodi

Med sadrži mnoge korisne elemente koji poboljšavaju tonus krvnih žila, uklanjajući višak kolesterola iz tijela. Također u svom sastavu postoje salicilati koji ublažavaju krv.

Taurin je aminokiselina koja poboljšava metabolizam kolesterola u tijelu.

Plodovi mora, koji u svom sastavu imaju taurin:

Supstance flavonoidi, koje daju boju biljkama, učinkovito razrjeđuju krv.

Postoji mnogo korisnih sastojaka u sljedećim plodovima:

Aromatična tvar - kumarin se koristi za razrjeđivanje krvi, mnogo je toga u:

  • borovnice;
  • peršin;
  • crvena paprika;
  • agrumi;
  • celer;
  • hren.

Hrana bogata jodom također poboljšava protok krvi u tijelu.

  1. Sea kale poboljšava ukupni metabolizam u tijelu, smanjuje količinu lošeg kolesterola u krvi. Suha kelp kupljena u ljekarni. Umjesto soli koristi se mljevena alga.
  2. Sorte morske ribe imaju u svom sastavu jodne tvari, uključujući kapelin, bakalar, vahnu, pola.
  3. Biljni proizvodi uzgojeni na tlima bogatim jodom apsorbiraju ih sami, kao što su feijoa, cikla, luk, češnjak, šampinjoni.

Proizvodi koji sadrže aminokiselinu arginin. U tijelu se pretvara u dušikov oksid i smanjuje zgrušavanje krvi.

Arginin se nalazi u orasima:

Salicilati su supstance slične po terapijskom učinku aspirinu.

Ima ih mnogo u sljedećim proizvodima:

Također su sadržani u začinima:

Proizvodi za zgušnjavanje krvi

Postoje brojni proizvodi koji doprinose stvaranju krvnih ugrušaka. Na primjer, ovo uključuje povrće i voće bogato vitaminom K:

Trpušni plodovi bogati taninom povećavaju zgrušavanje krvi:

  • nezrele kruške;
  • crna ashberry;
  • Dragun.

Hrana bogata mastima čini krv debljom, trombociti postaju ljepljivi, a to su:

Prehrambeni proizvodi, punjeni konzervansima, pogoršavaju ukupni metabolizam, a to su:

  • dimljeno meso i riba;
  • razne vrste konzervirane hrane;
  • čips;
  • krekeri;
  • slatka pjenušava voda.

Također se krv konzumira pretjeranim konzumiranjem slatkih proizvoda.

Sada znate što proizvodi razrjeđuju krv. Ima ih mnogo. Ali moramo zapamtiti da svi imaju kontraindikacije. Gledajući popise, vidjet ćete da među njima postoje čak i proizvodi koji sadrže nekoliko korisnih tvari odjednom.

Visoko obrazovanje (Kardiologija). Kardiolog, liječnik opće prakse, liječnik funkcionalne dijagnostike. Dobro sam upućen u dijagnostiku i liječenje bolesti dišnog sustava, gastrointestinalnog trakta i kardiovaskularnog sustava. Diplomirala je na Akademiji (osobno), iza ramena velikog radnog iskustva.

Specijalnost: Kardiolog, Terapeut, Funkcionalna dijagnostika Liječnik.

Tablica proizvoda i lijekova koji razrjeđuju krv i normaliziraju cirkulaciju

Zadebljanje krvi dovodi do razvoja hipertenzije i drugih kardiovaskularnih bolesti, stvaranja krvnih ugrušaka. Stoga, ljudi s poviješću takvih bolesti, propisuju lijekove koji pridonose razrjeđivanju krvi, i dijetu s visokim sadržajem određene hrane koja razrjeđuje krv.

Zašto se krv zgusnula?

U ljudskom tijelu sadrži od 4 do 6 litara krvi - ovisno o dobi i građi. Kada krv izgubi tekućinu, ne samo da se zgusne, već se i smanjuje.

Jedan od glavnih razloga je nedovoljan unos tekućine. Da bi se održala ravnoteža vode, odrasloj osobi je potrebno oko jedne i pol do dvije litre čiste vode dnevno - bez pića, prvih jela. Kada tijelo ima manjak vlage, izvlači ga iz krvi.

Povećan rizik od tromboze i hipertenzije javlja se kada:

  • trovanja;
  • dehidracija;
  • Sušenje tijela;
  • Veliki gubitak krvi.

To potvrđuju službeni podaci većine medicinskih ustanova.

Također krvni ugrušci doprinose:

  1. Prehrana bogata mastima i ugljikohidratima - pržena hrana, slatkiši, kolači.
  2. Konzumiranje hrane bogate životinjskim proteinima također zgušnjava krv.
  3. Povreda probavnog sustava, upalni procesi u crijevima, zbog čega se pijani voda ne apsorbira u potpunosti.
  4. Nedostatak vitamina, posebno skupina B, C i E.
  5. Hormonska neravnoteža.
  6. Trudnoća.
  7. Loše navike i ovisnosti koje uzrokuju dehidraciju - pušenje, zlouporaba alkohola, unos droge.
  8. Stalni stres i živčana napetost. Tijelo u stanju povišene tjeskobe i opasnosti ima tendenciju da se riješi zalihe vode.
  9. Neke bolesti su ateroskleroza, dijabetes, proširene vene.
  10. Velika količina kave i čaja - sadrže mnogo kofeina, koji uklanja tekućinu iz tijela.

Proširene vene su jedan od najčešćih uzroka povećanog zgrušavanja. U ovoj bolesti, zidovi krvnih žila postaju tanki, lako se mogu pocijepati. Da bi se to spriječilo, tijelo sam regulira pokazatelje koagulacije: naposljetku, što je krv deblja, to će lakše biti "začepljena" šteta.

Proizvodi za razrjeđivanje krvi i krvni ugrušci

Kome je potrebno pročišćavanje krvi?

Potrebni su ljudi koji imaju debelu krv ili imaju tendenciju povećanog zgrušavanja, korekcije ishrane i uzimanja nekih lijekova.

Proći analizu koagulabilnosti su sljedeće kategorije bolesnika:

  • S hipertenzijom i drugim kardiovaskularnim bolestima;
  • pretilost;
  • Žene koje uzimaju hormonske kontraceptive ili imaju hormonske probleme;
  • Kod vaskularnih bolesti - proširenih vena, ishemije, poremećaja cirkulacije, ateroskleroze;
  • Ako postoji dijabetes ili sklonost tome;
  • U prisustvu drugih bolesti krvi i krvotvornih organa;
  • Tijekom trudnoće;
  • Nakon moždanog udara i srčanog udara;
  • Sve osobe starije od 45 godina - s godinama, tendencija da se zgusne krv povećava.

Potrebno je najmanje jednom godišnje kontrolirati parametre zgrušavanja krvi kako bi se na vrijeme liječili i spriječili komplikacije.

Koji lijekovi razrjeđuju krv? (Tablica)

Kako bi se smanjila tromboza, lijekovi se koriste u tabletama, injekcijama - za intravensku i intramuskularnu primjenu.

Tablica prikazuje popis najučinkovitijih lijekova koji sprječavaju stvaranje krvnih ugrušaka.

Dijeta s debelom krvlju

Opis od 12. rujna 2017

  • Djelotvornost: terapijski učinak nakon 1 mjeseca
  • Uvjeti: tri mjeseca ili više
  • Trošak proizvoda: 1600-1700 rubalja tjedno

Opća pravila

Svi procesi koji se odvijaju u stanicama našeg tijela ovise o pokazateljima viskoznosti krvi. Uostalom, njegova glavna funkcija je transport hranjivih tvari, respiratornih plinova, hormona i još mnogo toga. Kada se svojstva krvi promijene (zadebljanje, zakiseljavanje, povećanje kolesterola ili šećera), narušava se njegova transportna funkcija i mijenja tijek procesa u svim organima.

Predisponirajući čimbenici za povećanje viskoznosti krvi su:

  • povećanje broja crvenih krvnih stanica, trombocita i razina hemoglobina;
  • povećano zgrušavanje krvi;
  • neadekvatan unos tekućine i dehidracija;
  • gubitak krvi;
  • oslabljena apsorpcija vode u debelom crijevu;
  • zakiseljavanje tijela;
  • nedostatak vitamina i minerala uključenih u sintezu enzima i hormona;
    velike količine šećera i ugljikohidrata u prehrani.

Sindrom povećane viskoznosti dovodi do činjenice da krvne stanice ne mogu obavljati svoje funkcije (na primjer, transport), a organi ne primaju potrebne tvari i ne oslobađaju se proizvoda razgradnje. Gusta krv jedva gura srce kroz žile, sklon je stvaranju krvnih ugrušaka i osoba razvija različite patološke bolesti i bolesti.

Najopasnije posljedice je sklonost trombozi. Češće trombirane koronarne i cerebralne žile s razvojem infarkta miokarda i ishemijskog moždanog udara. Također je moguće razvoj hipertenzije, ateroskleroze, intracerebralnog i subduralnog krvarenja. Pravodobno otkrivanje povećane viskoznosti krvi (kompletna krvna slika, hematokrit, koagulogram) omogućuje vrijeme za provođenje liječenja i prilagodbu prehrane kako bi se izbjegle ozbiljne komplikacije.

Nedovoljna količina aminokiselina u prehrani, proteinima, elementima u tragovima i nezasićenim masnim kiselinama uzrokuje povećanje viskoznosti krvi. Na temelju toga, glavna hrana u ovom stanju bit će: morska riba, nemasno meso, morska kelj, jaja, maslina, laneno ulje, mliječni proizvodi. Antikoagulanti uključuju proizvode koji sadrže salicilnu kiselinu, jod, vitamin E i omega-3 masne kiseline.

Hrana za razrjeđivanje krvi treba sadržavati neke važne elemente u tragovima koji utječu na funkciju trombocita.

magnezij

Negativni učinci nedostatka su povećana agregacija trombocita i prekomjerna tromboza. Ljudska je prehrana karakterizirana prekomjernim unosom soli i nedostatkom unosa kalija i magnezija, tako da je nedostatak magnezija vrlo čest. Budući da u tijelo ulazi s hranom i vodom, preporučuje se dijeta bogata magnezijem (sjemenke sezama, sjemenke bundeve, pšenične mekinje, riža, zobena kaša, avokado, jogurt, morske trave, šljive).

U pripremi prehrane potrebno je uzeti u obzir ne samo njegovu količinu, već i bioraspoloživost. Maksimalna količina magnezija sadržana je u svježem povrću, voću i orašastim plodovima (samo novi usjev). Kod nabavke hrane (sušenje, konzerviranje, sušenje) koncentracija ovog elementa se blago smanjuje, ali se bioraspoloživost znatno smanjuje. Postoje prirodne mineralne vode bogate magnezijem: "Batalinskaya", "Donat", Kislovodsk Narzans, vode Pyatigorsk (Lysogorskaya).

kalij

Biljna hrana bogata kalijem: grožđice, orašasti plodovi, bundeve, pečeni krumpir, morska kelj, sardine, suhe šljive, marelice, nemasno meso.

željezo

Niska razina povećava rizik od stvaranja krvnih ugrušaka. Sadrži mnogo žitarica, povrća i ljekovitog bilja, mesnih proizvoda i nusproizvoda (jetra). Paralelna upotreba hrane bogate askorbinskom kiselinom (kiselo-slatke bobice, agrumi, kivi, slatke paprike, mahunarke) ubrzava apsorpciju željeza.

Vitamin C

Jača zidove krvnih žila i smanjuje rizik od stvaranja krvnih ugrušaka. Najučinkovitiji u zgušnjavanju krvi je sok od rajčice i rajčice. Kako bi se spriječio dijeta treba uključiti limun, patlidžan, luk, krastavci, zelena salata, tikvice, repa, squash. Međutim, vitamin C bi trebao biti u normalnom rasponu, budući da prekomjerna količina pridonosi povećanju viskoznosti.

Omega-3 PUFA

Djeluju protuupalno, antioksidativno i anti-trombotično. Pozitivni učinci povezani su s njihovom sposobnošću da uzrokuju vazodilataciju, smanjenje aktivnosti trombocita, reologiju krvi i sklonost trombozi. Njihova potrebna količina u prehrani kreće se od 0,5-1 g / dan.

Visok sadržaj ovih kiselina u sardinama, inćunima, haringama, skuši, morskom plodu, lanenom sjemenu, uljane repice, soji, senfu, orahovom, sezamovom biljnom ulju, ribljem ulju, raznim orašastim plodovima i sjemenkama. Jedenje ribe jednom tjedno smanjuje rizik od stvaranja krvnih ugrušaka za 30-45%, dok konzumiranje crvenog prženog mesa povećava taj rizik za 2 puta.

Aminokiselina Taurin

Promiče prorjeđivanje krvi. Većina je sadržana u hladno prešanom nerafiniranom biljnom ulju (lan ili maslina), škampima, lignjama, tuni, školjkama, pljesni. Dovoljno je konzumirati 200 g morskih plodova tjedno 3 puta.

arginin

Ima vazodilatacijski učinak i smanjuje agregaciju trombocita. Dovoljno jesti 30 grama oraha dnevno kako bi se smanjilo zgrušavanje krvi. Orašasti plodovi (cedar, bademi, indijski oraščić) također sadrže veliku količinu proteina i elemenata u tragovima.

Sadržano u morskoj ribi, morskoj kelj, škampima, morskim krastavcima, školjkama. Ovaj element ne samo da normalizira viskoznost krvi, već i smanjuje rizik od ateroskleroze. Spremni salate od algi sadrže mnogo soli, octa i začina, bolje je kupiti suhe i kuhane po vlastitom nahođenju ili dodati u obliku začina u obliku zemlje u svim jelima.

salicilate

Sadrže jagode, ogrozre, maline, brusnice, trešnje, agrume (prvenstveno limune), jabuke, suhe šljive, ribizle (bijele, crvene), krastavce, rajčice, crvenu papriku, repu, luk, češnjak, tamno grožđe, suho crno vino.

Sumirajući gore navedeno, možete napraviti popis namirnica koje razrjeđuju krv:

  • limun;
  • češnjak, luk;
  • rajčica (sok od rajčice);
  • artičoke;
  • Jeruzalemska artičoka;
  • repa;
  • krastavci;
  • đumbir;
  • cimeta;
  • riba (pastrva, skuša, haringa, sardina, losos) i riblje ulje;
  • jabučni ocat;
  • maslinovo, laneno, uljano, orahovo, susamovo ulje;
  • bademi;
  • lješnjaci;
  • sjemenke suncokreta;
  • zobena kaša, zobena kaša;
  • tamna čokolada;
  • kakao;
  • trešnja, malina, jagoda, ananas, brusnica, ogrozd, brusnica, tamno grožđe, ribizla, jagoda, borovnica, dinja, agrumi, marelica, smokva, breskva, jabuka.

Pokušajte da ne zloupotrebljavate sol, uključite đumbir čaj, svježe voće i povrće u vašoj prehrani. Posebno je koristan prirodni sok od grožđa (od grožđa crvenih sorti), sokovi od naranče, limuna, rajčica, brusnica.

Višak težine smatra se čimbenikom koji predisponira povećane krvne ugruške. U tom smislu, važno je smanjiti kalorijski sadržaj hrane (1700 kcal / dan) uklanjanjem rafiniranih ugljikohidrata (šećer, slatkiši, džem, slatkiši itd.).

Dopušteni proizvodi

Dijeta s debelom krvlju omogućuje:

  • Zamjena mesnih proizvoda ribom i morskim plodovima i davanje tijela dovoljnoj količini polinezasićenih masnih kiselina koje se nalaze u morskoj ribi. Temelj tjedne prehrane trebaju biti ribe i morski plodovi. Preferiraju masti morske ribe - losos, pastrva, tuna, skuša, haringa, losos, sardine, saury. Dovoljno da uključite u prehranu 100-150 g ribe 3 puta tjedno. Korisni dodatak je morska kelj, koja se može koristiti u suhom obliku.
  • Uvod u prehranu omega-3 masnih kiselina u obliku lanenog, maslinovog, uljane, gorušice, oraha, sezamovog biljnog ulja, koje treba koristiti u prirodnom obliku, a ne u toplinski tretiranom.
  • Svakodnevno unesite najmanje 200 g svježeg voća i 400 g povrća. Možete jesti crveno grožđe, trešnje, maline, jagode, agrume, rajčice, crvene paprike, krastavce - imaju malu količinu vitamina K.
  • Jagode, ogrozd, brusnice, maline, trešnje, repa, luk, češnjak, agrumi (prije svega limun), jabuke i šljive bogate su salicilatima.
  • Ukrasite meso i ribu od mrkve, tikvica, patlidžana. Ako jedete krumpir, bolje je oljuštiti i peći.
  • Dodajte povrće u povrće salate, snyti, mekinje, piskavice, sezam i laneno sjeme, mljevenje na mlincu za kavu.
  • Juhe od povrća, juha od kupusa, juha od cikle, boršč. Isključite mesne juhe, a juhe ne pržite.
  • Smetnje mesa i peradi niske masnoće sorti - oni su dovoljno da se uključe u prehrani 2 puta tjedno.
  • Korisno pureće meso (sadrži vrlo malo masti).
  • Raž i kruh od mekinja. U domaćim pekarskim proizvodima bolje je dodati laneno sjeme, mekinje ili sezam.
  • Mlijeko i mliječni proizvodi s niskim udjelom masti. Kiselo vrhnje i vrhnje koriste se samo u jelima. U tjedni izbornik možete uključiti do 4 jaja.
  • Jesti zobenu kašu, kukuruz, biser ječam, pšenični krušak i smeđu rižu. Kašu možete kuhati u vodi ili mlijeku.
  • Najvažnija značajka prehrane osoba sklonih zadebljanju krvi je adekvatna uporaba pitke vode visoke kvalitete. S ograničenim unosom vode dolazi do zadebljanja krvi.
  • Koristi se biljni čajevi (slatki, glog, lješnjak, slatka djetelina, kadulja) s limunom, đumbirskim čajem, sokovima od citrusa, vodom bez plina. Količina tekućine koju pijete bi trebala biti 1,5-2 litre dnevno.